学校日記

本日の給食

公開日
2022/01/12
更新日
2022/01/12

全校

 1月12日(水)に、「酒かす入りみそしる」が出ました。
 酒かすとは日本酒を作るときにできる搾りかすです。酒かすをお湯で溶かして砂糖を加えれば甘酒に、野菜などに漬ければ奈良漬けに、豚汁などに入れればかす汁になどさまざまな活用方法があります。