本日の給食
- 公開日
- 2022/02/04
- 更新日
- 2022/02/04
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２月４日（金）は、「白みそ汁」が出ました。
白みそは、赤みそよりも熟成期間が短いので、色が白く出来上がります。また、熟成期間が短いことで、赤みそに比べて塩分濃度が低く、甘味があります。
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