本日の給食
- 公開日
- 2022/10/03
- 更新日
- 2022/10/03
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本日は、「白味噌汁」ができました。
白みそは、大豆と米麹、塩を使って作ります。大豆の皮をすべて取り除いてから使用し、すりつぶすため、ほかのみそに比べてなめらかに仕上がります。
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