本日の献立
- 公開日
- 2023/07/18
- 更新日
- 2023/07/18
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「アカモク団子汁」
アカモクは海藻の一種です。愛知県沿岸でもよくとれ、春先に旬をむかえます。特徴的なぬめりは、食物繊維のフコダインという成分で、生活習慣病を予防する働きがあります。
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