学校日記

本日の給食

公開日
2023/09/12
更新日
2023/09/12

全校

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本日の給食は、キャベツの新香和えがでました。

たくあんは大根を糠床(ぬかどこ)に漬けた漬物で、
江戸時代に普及したといわれています。凶作に備えて、
切り干しにしたり、漬物にしたりと、保存方法が工夫
されたのもこの頃だそうです。