本日の給食
- 公開日
- 2023/09/12
- 更新日
- 2023/09/12
全校
本日の給食は、キャベツの新香和えがでました。
たくあんは大根を糠床(ぬかどこ)に漬けた漬物で、
江戸時代に普及したといわれています。凶作に備えて、
切り干しにしたり、漬物にしたりと、保存方法が工夫
されたのもこの頃だそうです。