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学校日記

本日の給食

公開日
2023/11/01
更新日
2023/11/01

全校

「厚揚げとチンゲンサイのみぞれ煮」
　厚揚げは豆腐を油で揚げて作ります。表面はきつね色をしていますが、中は白色で生の豆腐のように見えるため、生揚げとも呼ばれます。一度揚げてあるため、形がくずれにくく、炒め物や煮物に向いています。

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