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学校日記

本日の給食

公開日
2023/11/29
更新日
2023/11/29

全校

「高野豆腐の玉子とじ」
　高野豆腐は豆腐を凍らせて水分を抜き、乾燥させて作られます。乾燥した状態では硬いスポンジのようですが、戻すと軟らかくなりだし汁などをしっかり含みます。

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