学校日記

本日の給食は

公開日
2017/10/03
更新日
2017/10/03

全校

今日のメニューは次の通りです
 「たらのぎんがみまき、きりぼしだいこんのいために、ごじる、ごはん、ぎゅうにゅう」

 献立表ではほっけ(𩸽)の塩焼きとなっていましたが、たら(鱈)の銀紙焼きに変更になりました。
 たらには様々な種類がありますが、単に「たら」といった場合は「まだら(真鱈)」を指すことがほとんどです。身は柔らかく脂肪の少ない白身で、ソテーやムニエル、フライなどの他、汁物や鍋料理にもよく使用されます。