今日のメニューは次の通りです

　「みそでんがく、こうなんやさいのひきずり、もりぐちだいこんのあえもの、まゆだんご」

　みそ田楽は、豆腐を串にさし、みそをつけ焼いて食べる料理です。豆腐のほか、ナスや里芋を用いる場合もあります。平安時代末期に中国から豆腐が伝来し、このころにこの料理の原型が生まれました。全国で広く食べられ、各地に郷土料理や名物料理といわれるみそ田楽があります。