本日の給食は
- 公開日
- 2018/03/12
- 更新日
- 2018/03/12
全校
本日のメニューは以下の通りです。
「しらすいりオムレツ、ごぼうサラダ、とろーりキャベツとミートボールのトマトスープ、ようふうきのこごはん、ぎゅうにゅう」
シラスとは、カタクチイワシ・マイワシ・イカナゴ・ウナギ・アユ・ニシンなど、体に色素がなく白い稚魚の総称ですが、「白子干し」などの形で食用とされるのは、イワシの稚魚(主にカタクチイワシ)がほとんどです。2016年の日本におけるシラス漁獲量は、62900トンです。県別に見ると、1位が兵庫県で12300トン (19.6 %) 。2位が静岡県で8900トン(14.1 %)。3位が愛知県で8400トン(13.4%)となっています。