今日のメニューは次の通りです

「タコの唐揚げ、枝豆のごま和え、ナスの味噌汁、ごはん、牛乳」

　タコは日本の食生活に深く根付いた食材で、弥生時代の遺跡から蛸壺形の土器が複数出土しています。低カロリーで、タンパク質、特にタウリンが豊富です。タウリンには、肝機能を高める効果や疲労を回復させる効果があります。