学校日記

本日の給食は

公開日
2018/06/14
更新日
2018/06/14

全校

今日のメニューは次の通りです
「ピロシキ、ボルシチ、オリヴィエサラダ、黒ロールパン、牛乳」

 今日はサッカーワールドカップロシア大会にちなみ、ロシア料理です。

 「オリヴィエサラダ」は、モスクワのレストラン「エルミタージュ」でシェフを務めたベルギー人リュシアン・オリヴィエによって考案されました。ジャガイモ、鶏の胸肉、固ゆで卵、キュウリ、ニンジン、キュウリのピクルスなどの野菜を材料とし、サワークリームもよく使われます。