今日のメニューは次の通りです

　「イワシの梅煮、肉じゃが、キュウリの塩昆布和え、ごはん、牛乳」

　日本で「イワシ」といえば、ニシン科のマイワシとウルメイワシ、カタクチイワシ科のカタクチイワシの計３種を指します。ＤＨＡやＥＰＡなどの不飽和脂肪酸が豊富なほか、CoQ１０も含まれる栄養豊富な食材です。