今日のメニューは次の通りです
「冷やし中華、鶏肉のレモンソース煮、カボチャとゴーヤのチップス、牛乳」

　冷やし中華は昭和初期に日本でつくられたものです。中国にも「涼拌麺」と呼ばれる冷やし麺がありますが、味も作り方も大きく異なるもので、「冷やし中華」と言えば一般的には日本発祥の料理とされています。