学校日記

3年生 大根の塩漬け

公開日
2018/11/28
更新日
2018/11/28

3年

11月28日(水)
 3年生は,2学期になって種植えした大根を育ててきました。月曜日に収穫して家庭に持ち帰りました。今日は宮小支援ボランティアの皆さんをお招きして,大根の塩漬けを体験しました!
 ボランティアさんに切っていただいた大根に塩を漬けました。たくさんの塩を持ってすりつけたので,手は塩がたくさんついて真っ白になっていました。その後には,質問の時間を設け,体験する中で出た疑問をボランティアさんに聞いて勉強しました。
 来週の大根収穫祭まで漬けておきます。だんだんおもしが下がっていくのも観察していきましょうね♪