今日のメニューは次の通りです

　「豚肉の生姜焼き、春菊のおひたし、呉汁、ごはん、牛乳」

　呉汁（ごじる）は日本各地に伝わる郷土料理です。大豆を水にひたし、すりつぶしたものを「呉（ご）」といい、これを味噌汁に入れたものが呉汁です。収穫された大豆が出回る秋から冬によく作られる料理で、中に入れる具材も地方によって様々です。