今日の給食9月13日（水）「滋賀県の日」
- 公開日
- 2023/09/13
- 更新日
- 2023/09/13
栄養教諭からのメッセージ
【メニュー】
ごはん ぎゅうにゅう
とりにくのじゅんじゅん
あかこんにゃくのごまあえ
おこうじる
【メッセージ】
今日は滋賀県の郷土料理です。滋賀県の特産品である赤こんにゃくは、鉄分で赤く染めています。煮ても赤色が抜けることがないので、料理の色どりをよくします。
