学校日記

今日の給食9月20日(水)

公開日
2023/09/20
更新日
2023/09/20

栄養教諭からのメッセージ

【メニュー】
ごはん ぎゅうにゅう
まぐろとだいずのあまがらめ
ほうれんそうのわふうマヨあえ
さわにわん
【メッセージ】
 ほうれん草に多く含まれるカロテンは脂溶性のため、油と一緒に摂取すると吸収率が上がります。今日は乳卵なしのマヨネーズを使い、カロテンの吸収を高めています。