今日の給食9月20日(水)
- 公開日
- 2023/09/20
- 更新日
- 2023/09/20
栄養教諭からのメッセージ
【メニュー】
ごはん ぎゅうにゅう
まぐろとだいずのあまがらめ
ほうれんそうのわふうマヨあえ
さわにわん
【メッセージ】
ほうれん草に多く含まれるカロテンは脂溶性のため、油と一緒に摂取すると吸収率が上がります。今日は乳卵なしのマヨネーズを使い、カロテンの吸収を高めています。