学校日記

今日の給食1月23日(火)

公開日
2024/01/23
更新日
2024/01/23

栄養教諭からのメッセージ

【メニュー】
ごはん ぎゅうにゅう
さばのしおやき
こうやどうふのたまごとじ
キャベツのばいにくあえ
【メッセージ】
 高野豆腐は豆腐を凍らせて乾燥させたもので、凍り豆腐や凍み豆腐とも呼ばれます。製造工程で水分を抜くので、大豆の栄養が凝縮されて栄養価が高い食材です。