地産地消（ちさんちしょう）は、地域生産地域消費（ちいきせいさん・ちいきしょうひ）の略語です。地域で生産された様々な生産物や資源（主に農産物や水産物）をその地域で消費します。
　
　愛知県でもさまざまな農産物が作られています。なんと、全国６位なんですね。てっきり製造業の県かと思っていました。

　生産物の多い産物は、キャベツ、ふき、おおば、とうがん、いちじくなどです。
　ぜひ、愛知県産を食してみてください。