PTA会員講座「簡単料理でおいしいごはんとおやつ作り」を開催しました。
　講師は昨年度に引き続き，管理栄養士・遠藤公美恵先生です。
　講師の遠藤先生からは，保育園の管理栄養士のお仕事の経験から「簡単にできる料理でよいいから，朝ごはんをしっかり食べさせてあげると子どもはとても元気です」というお話や，ご自身の育児経験から「子どもにしっかり食べさせておけば，それだけでまっすぐ育つ」というお話をしていただきました。
　レシピは　１簡単炊き込みピラフ　２米粉のクリームシチュー　３米粉の蒸しパン　４ある物DEパンケーキの４点でした。
　調理中は，講師の先生から，様々な工夫を紹介していただきながら，失敗もあったり，でも楽しく取り組めました。
　終了後は，参加者から「先生来年も来てください」というリクエストもありました。