本日の献立は「ごはん」「べにいもコロッケ」「野菜チャンプル」「牛乳」「アーサー汁」「マンゴープリン」です。
　
　今日は沖縄県の郷土料理です。伝統野菜である紅いもは、生のまま県外へ持ち出せない食材のため、加工品が多くあります。甘みが強いのが特徴です。

　４年２組の子どもたちに尋ねてみました。
「今日のメニューで一番おいしいのはな〜に？」

　１位は断トツで「べにいもコロッケ」でした。