本日の献立は、「ごはん」「鮎の甘露煮」「こんにゃくの煮付け」「牛乳」「おっきりこみ」です。
　群馬県の郷土料理です。
　群馬県は「こんにゃく芋」の産地で、日本でとれる「こんにゃく芋」のほとんどが群馬県でとれます。また、「あゆ」は県の魚とされています。
　「おっきりこみ」とは「おっ切り込み」と書き、煮込み麺料理の一種です。群馬県や埼玉県北部・秩父 地方の郷土料理をいいます。お切り込み、煮 ...
　 二毛作での小麦生産が盛んな地域では、うどん などの粉食料理を常食する文化が根付いています。子どもたちも、おいしそうに食べています。

　今日は、ちょうど３年２組の児童のお誕生日でした。牛乳で乾杯をしています。