本日の献立は、「ごはん」「ハタハタのフライ（小２コ）」「おみ漬け」「牛乳」「どんがらじる」です。　
　今日は山形県の郷土料理です。山形県の山間部では冬場の栄養源として、昔から漬け物や加工品が食べられています。今日の給食のおみ漬けもその一つです。

ハタハタは秋田県の名産として知られています。日本海で水深２００〜４００メートルの砂泥底に棲息しています。１１〜１２月頃、浅海に大群で押し寄せてきて産卵し、その頃が漁期になります。この時期、雪が降りだす前に雷が鳴ることも多く、そこから「カミナリ魚」とも呼ばれ、名前の所以にもなっています。