学校日記

本日の献立の主役はもちろん「鯖銀(鯖の銀紙焼き)」です!【11月12日(木)】

公開日
2015/11/12
更新日
2015/11/12

児童の活動

 本日の献立は、「ごはん」「鯖の銀紙焼き」「関東煮」「牛乳」「わさび菜のおかか和え」です。

 わさび菜は緑黄色野菜で、ビタミン類が豊富に含まれています。わさびと同じ辛味成分を少量含んでいるのでピリッとした味わいがあります。

 先月・今月と連続して、鯖の銀紙焼きがでました!鯖の銀紙焼きは、さばに甘みそをのせてアルミに包み焼いた料理です。給食では昔からの定番料理で、みその甘さがさばによく合い、とても人気があります。