今日の献立の主役は「高野豆腐の卵とじ」です。 【1月21日(木)】
- 公開日
- 2016/01/21
- 更新日
- 2016/01/21
児童の活動
本日の献立は「ごはん」「鯖のおかかに」「高野豆腐の卵とじ」「牛乳」「花野菜のアーモンド和え」です。
高野豆腐は、豆腐を凍らせて水分を減らし、乾燥させた食材で、カルシウムが豊富に含まれています。冬に豆腐を外に置いていたら、偶然できた食材です。