今日の献立は、愛知の伝統野菜「蓮根と守口大根」を使った献立です。 【1月25日(月)】
- 公開日
- 2016/01/25
- 更新日
- 2016/01/25
児童の活動
本日の献立は「ごはん」「蓮根ハンバーグ」「守口大根の和え物」「牛乳」「愛知の野菜たっぷり汁」です。
地域の食文化は伝統野菜を使って、作られているものが多く、昭和23年頃に扶桑町で誕生した守口大根も愛知県の伝統野菜に指定されています。
先日、北部給食センターの奥村栄養士さんがわざわざ「守口大根」を見せに来てくださいました。ありがとうございました。