今日の献立は「愛知の郷土料理(三河版)」です。 【1月27日(水)】
- 公開日
- 2016/01/27
- 更新日
- 2016/01/27
児童の活動
本日の献立は、「にんじんごはん」「めひかりフライ(小中2コ)」「煮味噌」「牛乳」「蒲郡みかんゼリー」です。
煮みそは西三河地方に昔から伝わる家庭料理です。その家庭によって入れる食材は違いますが、みそは豆みそを使い、じっくり煮込んで作ります。