学校日記

今日の献立は「愛知の郷土料理(三河版)」です。 【1月27日(水)】

公開日
2016/01/27
更新日
2016/01/27

児童の活動

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 本日の献立は、「にんじんごはん」「めひかりフライ(小中2コ)」「煮味噌」「牛乳」「蒲郡みかんゼリー」です。

 煮みそは西三河地方に昔から伝わる家庭料理です。その家庭によって入れる食材は違いますが、みそは豆みそを使い、じっくり煮込んで作ります。