【今日の献立】

・ご飯

・牛乳

・菜の花コロッケ

・ほうれん草と生麩のごま和え

・とりつくね汁

【献立メッセージ】

　つくねとひき肉や魚のすり身に片栗粉や小麦粉などのつなぎを合わせ、こねて作られます。「こねる」は「つくねる」ともいい、つくねの語源となっています。今日は鶏ひき肉に、野菜を混ぜたつくね汁に入れました。