ごはん　ぎゅうにゅう　とうふステーキ　みそおでん　こまつなのちりめんあえ　　エネルギー５８９kcal

　ちりめんとは、ちりめんじゃこともいい、ゆでたしらすを天日干ししたものです。水分量が35～50％のものをちりめんじゃこ、65～72％のものをしらす干しといいます。（藤の花給食センター「１０月分献立表」より）