むぎごはん　ぎゅうにゅう　フーヨーハイ　マーボーどうふ　れいとうみかん　　エネルギー６５５kcal

　フーヨーハイはかにと卵を混ぜて焼き、甘酢あんをかけた料理で、日本ではかに玉とも呼ばれます。フーヨーというハイビスカスに似た花にちなみ名付けられました。（藤の花給食センター「６月分献立表」より）