1月21日(木)本日の給食
- 公開日
- 2021/01/21
- 更新日
- 2021/01/21
その他
◆給食の献立
ご飯、牛乳
ハンバーグ
ほうれん草のゆずささみ和え
湯葉のかきたま汁
コーヒー牛乳のもの
※湯葉は、豆乳に火をかけて表面にできた膜をすくい取ったものです。奈良時代に中国から伝わったといわれています。同じ大豆から作られる豆腐は、湯葉とは作り方が異なり、豆乳ににがりを加えて固めます。(下段の写真は2年生の会食の様子です)