「酸素と結びつく化学変化−酸化」の学習です。「くらしの中の理科」で、二つのことを学習しました。
一つは食品の酸化を防ぐための工夫についてです。(菓子袋の中の表面にアルミニウムがつけてある)
もう一つは完全燃焼と不完全燃焼の違いです。都市ガスやLPガスの燃料は、酸素が十分にある条件で燃やせば、含まれている炭素が完全に酸化されて二酸化炭素CO2なりますが、酸素不足した条件で燃えると、一酸化炭素COになってしまい、不完全燃焼をおこしましす。
一酸化炭素は都市ガスやLPガス(ガス漏れを判別しやすいように臭いが付けられている)と違って無色・無臭であるため、その発生に気が付きにくいので注意が必要です。