12月22日(金)
- 公開日
- 2023/12/22
- 更新日
- 2023/12/22
学校概要
「スープの日」
12(いつ)も22(フーフー)とスープをいただくという語呂合わせです。
日本ではスープを「飲む」感覚だが、海外ではスープを「食べる」感覚です。具がたくさん入った一品料理です。スープは紀元前1500〜1600年頃のエジプトからあったといわれていますが現在のようなスープ料理になったのは18世紀頃のフランスからです。
どのレストランにもスープがあり「スープを食べればその店のコックの腕がわかる」ともいわれました。
(参考文献:今日は何の日事典)