今日の献立は「五目きしめん、小松菜のおかか和え、さつまいもと大豆のかりんとう、牛乳」（７３６ｋｃａｌ）です。

きしめんは、江戸時代に愛知県から広まった料理です。１０月２６日は「きしめんの日」でもあります。食欲の秋の１０月にきしめんの特徴であるツルツル間を２（ツ）６（ル）とかけ、制定されたそうです。

今日もおいしくいただきました！

ちなみに以下のサイトは、「きしめんミニ検定」「レシピ」など、きしめんにまつわる情報が満載。一度覗いてみては？

■愛知県きしめん普及委員会公式ｗｅｂページ
　http://kishimen.jp/