今日の献立は「ご飯、のっぺい汁、ブリの三河みりん焼き、紅白カブの甘酢和え、牛乳（ココア牛乳の素）」（７５９ｋｃａｌ）です。

「ブリ」は出世魚で、縁起がよい魚です。
また、愛知県三河地方は、みりんの生産が盛んで、１年以上熟成した「三河みりん」を使った、「ブリの三河みりん焼き」になっています。
紅白カブも添えられ、お正月の純和風メニューといった感じですね。

今日もおいしくいただきました！

出世魚の名前の変化や、その他ブリにまつわる知識がたくさん↓
■ブリ（ウィキペディア）
　http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%96%E3%83%AA

お酒の仲間でもある「みりん」に関する知識はこちら↓
■みりん
　http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%BF%E3%82%8A%E3%82%93