今日の給食 (3/11)
- 公開日
- 2013/03/11
- 更新日
- 2013/03/11
今日の給食
今日の献立は「ご飯、おくずかけ、笹かまぼこの白味噌かけ、水菜のおひたし、牛乳」(765kcal)です。
東日本大震災から2年。今日は、復興を願って、宮城県仙台市の郷土料理です。
「おくずかけ」は、仙台市南部地方で春や秋の彼岸に食べられている汁で、多種類の野菜と「麩」や「そうめん」を加えて、とろみをつけてあります。
また、笹かまぼこは仙台名物です。仙台でよく食べられている、甘い白味噌をかけました。
頑張ろう日本!Pray for japan!
今日もおいしくいただきました!