今日の献立は「ご飯（お茶ふりかけ）、くず汁、カツオの生姜煮、サクラエビの和え物、牛乳」（７１５ｋｃａｌ）です。

今日は、「静岡県の献立」です。
平成２２年のカツオの漁獲量は、全国の約３割を占め、日本で最も多く水揚げされています。
また、「サクラエビ」は、静岡県でのみ漁が行われているもので、全国の占める漁獲量の割合は、なんと「１００％」です。「サクラエビの和え物」は、サクラエビの味がしっかりとする和え物でした。
さらに、「お茶ふりかけ」が登場。「緑茶カテキン」が入った、ヘルシーなふりかけです。お茶の生産も、全国の約４割を占め、最も多い生産量となっています。
まさに、「静岡づくし」ですね。

ちなみに、「くず汁」の「くず」は、静岡県では掛川市がおもな生産地となっています。そのため、「葛ヶ丘」などのように「葛（くず）」の字が用いられた地名が多いようです。

今日もおいしくいただきました！