今日の献立は「ご飯、沢煮椀、鯖（さば）の味噌煮、山菜の卵とじ、牛乳」（８０２ｋｃａｌ）です。

「沢煮椀」は、沢（細い川）のように、豚肉や野菜を細く切り、塩、こしょう、しょうゆ味付けした汁物です。かつおでおいしいだしをとっています。

また、「鯖（さば）」は、文字通り、「魚偏に青」と書き、その魚の様子を表していますが、古くから日本人になじみの深い鯖は、一説には、小さい歯が多いことから「小（さ）歯（ば）」の意からついた名称であるとも言われています。

５月も今日で終わり。今月は、国際色豊かな給食をありがとうございました。
給食センターさん、６月もおいしい給食をお願いします！

今日もおいしくいただきました！