今日の献立は「ご飯、豆腐汁、いわしの梅煮、じゃがいもの和風炒め、牛乳」（７４３ｋｃａｌ）です。

梅の酸味は、胃腸の働きを整え、唾液を出す働きがあるので、消化を助けてくれます。高血圧の症状にも効果があり、体内機能をスムーズにし血圧を安定させる作用があります。ただし、梅干しを食べ過ぎて、塩分の取りすぎにならないように気をつけなければなりません。

一説によると、梅の効能は、「あせも・ふきでもの」「ストレス・不眠解消」「とげを浮かせる」「胃潰瘍予防」「下痢」「肝臓病予防」「胸やけ」「軽いやけど」「肩こり」「口臭予防」「乗物酔いの予防」「食中毒の応急処置」「腎臓病予防」「食欲不振・夏ばて解消」・・・など、キリがないくらいあるそうです。
すごいですね、梅！

今日もおいしくいただきました！