今日の献立は「スライスパン（マーマレードジャム）、コーンクリームスープ、カラフルソテー、スコッチエッグ、牛乳」（８５７ｋｃａｌ）です。

１１日に続いて、本日も牛乳以外は全て、カタカナメニュー。
カラフルソテーは、赤ピーマンの赤、黄ピーマンの黄、キャベツの緑などが入った、彩りの良い炒め物です。（写真は彩りがあまりございませんが・・・（汗））

ちなみに、普段私達がよく口にするピーマンは綺麗な緑色をしていますが、実は、ピーマンの若い姿であり、ピーマンが完熟する前に収穫したものです。
完熟させると、基本的には赤く色づき、そして、黄色やオレンジ、そして紫や黒なんて色もあるそうです。それらをカラーピーマンと言います。
パプリカとは、肉厚が異なり、もっと暑く、丸い形のモノが、パプリカになります。

しかし、スライスパン（食パン）は久しぶりです。昔（昭和）は、毎日がスライスパンだったんですがねぇ（笑）。

今日もおいしくいただきました！