先日、東京お台場で行われた「第６回貝印スイーツ甲子園」に出場した、本校卒業生の暮石望実さん（高２）が所属するチームが、見事、日本一に輝きました！

「世界に発信する日本」をテーマに掲げられた今大会ですが、暮石さんの所属するチームは、枝豆のスイーツで日本の農産物の魅力を発信したもの。
作品名は「みーんなcopains!」（※copainはフランス語で「友達」の意味）。枝豆の香りとすだちの酸味がバランス良く仕上げられたもので、地球をかたどった飾りつけと枝豆からのぞく各国のかわいらしい顔はグローバル感を意識したさわやかな緑色したスイーツです。

ちなみに、７８５チームの頂点で、優勝した暮石さんのチームには、スイーツの本場・パリへの研修旅行が贈られるとのこと。

テレビ放送がつい先日済んでしまったため（ＢＳフジ・10月19日（土）19:00〜20:55）、残念ながらその様子を見ることはできませんが、日頃の学びの成果が存分に発揮されたことは間違いないでしょう。これからの飛躍が楽しみです。

（※写真は、「日本教育新聞」の記事を撮影したものです）

■第６回スイーツ甲子園
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