学校日記

本日の献立に「小松菜いり卯の花」がでました。【1月10日(木)】

公開日
2019/01/10
更新日
2019/01/10

給食

 本日の献立は「ごはん」「鶏肉の唐揚げ」「小松菜いり卯の花」「牛乳」「根菜の汁もの」「コーヒー牛乳の素」です。

 「うの花」はおからのことで、大豆から豆乳を作るときに出る絞りかすです。

 食物繊維が豊富で整腸作用があります。

 給食では豆乳を入れて、しっとりと仕上げています。