本日の献立は「徳島県の郷土料理」です。 【2月7日(木)】
- 公開日
- 2019/02/07
- 更新日
- 2019/02/07
給食
本日の献立は、「ごはん」「ならえ」「牛乳」「ふしめんじる」です。
なお、「ぶりの照り焼き」は、献立として予定されていましたが、本日はカットされました。
今日は徳島県の郷土料理です。ふしめんはそうめんの端の部分です。
地方で呼び名が違っており、奈良県ではふし、兵庫県ではバチと呼ばれています。