7月14日(火)　今日の給食

・ごはん
・ぎゅうにゅう
・チャー・ゾー（ベトナムふうあげはるまき）
・ラウムンサオトイ（くうしんさいのいためもの）
・フォー・ガー（とりにくのフォー）

　ベトナムは南北に細長く、各地で料理の味付けに特徴があります。北部はしょうゆで塩辛く、中部は唐辛子で辛く、南部は砂糖で甘く味付ける料理が多いようです。

□チャー・ゾー
　ベトナムの揚げ春巻き。皮には米から作られるライスペーパーが使われている。

□ラウムンサオトイ
　空心菜のにんにく炒め。空心菜は、茎の中が空洞になっている野菜。

□フォー・ガー
　鶏肉のフォー。米でできた麺を入れて作る。