学校日記

6月10日(木)今日の給食

公開日
2021/06/10
更新日
2021/06/10

給食

今日の献立

・ごはん 
・ぎゅうにゅう
・トマトたっぷりハヤシライス
・えだまめとれんこんのチーズサラダ
 (にゅうたまごなしマヨネーズ)
・とうもろこし

 トマトには、だしに使う昆布などに含まれるグルタミン酸という、うま味成分が含まれており、赤く熟すのに伴って、その量は増加します。
 また、今が旬のトマトは一年で最も栄養価が高くなります。