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学校日記

今日の給食　１０月２７日（水）

公開日
2021/10/27
更新日
2021/10/27

給食

献立

・ごはん　
・ぎゅうにゅう
・さばのしおやき
・こうやどうふのにもの
・あおさじる
・なっとう

　納豆は、蒸した大豆に納豆菌をつけて、発酵させて作ります。
　納豆菌が、納豆のたんぱく質を分解することで、ねばりが出ます。
　ねばりには、うま味成分がたくさん含まれています。

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