今日の給食 １月２０日（金）
- 公開日
- 2023/01/20
- 更新日
- 2023/01/20
給食
献立
・ごはん
・ぎゅうにゅう
・さばのみそに
・こうやどうふのにもの
・ほうれんそうとかんてんのピリからあえ
今日は一年で最も寒い頃、大寒（だいかん）です。
この時期の水は腐りにくいので、長く保存するみそや酒作り、寒気を利用した高野豆腐や寒天などの乾物作りに適してます。
