学校日記

今日の給食 9月13日(水)

公開日
2023/09/13
更新日
2023/09/13

給食

献立
 
・ご飯
・牛乳
・とり肉のじゅんじゅん
・赤こんにゃくのごま和え
・おこう汁


 今日は滋賀県の郷土料理です。
 滋賀県の特産品である赤こんにゃくは、鉄分で赤く染めています。
 煮ても赤色が抜けることがないので、料理のいろどりをよくします。